مقادير شوربة العدس بالكريمة

طريقة تحضير شوربة العدس بالكريمة

1. فى وعاء على النار ضعى كمية كافية من الماء المغلى مع العدس و الجزر و البطاطس و البصل و الثوم و اتركيهم حتى تمام النضج
   
2. ضعى كل المكونات بالخلاط الكهربائي و اضربيهم حتى تمام الامتزاج و التجانس و النعومة
   
   
   
   
   
   
3. اثناء ذلك ارفعى وعاء اخر على النار و شوحى البصل المفروم مع الشعيرية حتى يتحولان للون الذهبى ثم ضيفى الملح و الفلفل و قومى بالتقليب
   
4. ضيفى خليط العدس على الوعاء و اتركيهم على نار هادئة حتى الغليان
   
5. قبل التقديم مباشرة ضيفى الكريمة و قومى بالتقليب ثم صب الشوربة فى طناجر التقديم
   
6. قدميها مع الخبز المحمص