[h3][/h3] [/b] [b]المكونات: - 2 كوب طحين. - ½ كوب سكر. - ⅓ كوب حليب. <a name=\'more\'></a> - ⅓ كوب زيت. - 1 بيضة. - 1 ملعقة صغيرة فانيليا. - 1 ½ ملعقه صغيرة بيكنج باودر. - 1 عود قرفة (دارسين). - ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب. - ½ ملعقة صغيرة قرنفل (مسمار). - زيت للقلىِ. - سكر ناعم للوجه. الطريقة: 1- إخفقىِ السكر مع الزيت، ثم أضيفىِ البيض والفانيليا وإستمرىِ بالخفق حتى تمتزج المكونات. 2- إخلطىِ باقىِ المكونات الجافة مع الطحين، ثم أضيفيهم بالتدريج إلى الخليط السابق. 3- أضيفىِ الحليبإلى الخليط وإخفقىِ إلى أن تتجانس المكونات. 4- إفردىِ العجين على سطح مرشوش بالطحين، ثم قطعيها بواسطة قطاعة الدونتس، وإقليها فى الزيت الساخن إلى أن تحمر من الجانبين. 5- رشىِ الوجه بالسكر الناعم وقدميه.