سلطة الجزر والفجل ، سلطة مغذية وغنية بالنكهة الحامضة والمنعشة لليمون وخل التفاح المموزجة مع مع زيت الزيتون على شرائح الفجل والجزر المبشور أوراق الريحان الطازجة ويقدم الطبق مع شرائح اللوز المحمص .

• 4 حبة من الجزر</li>
  
• 3 حبة من الفجل كبيرة</li>
  
• 2 ملعقة من زيت الزيتون</li>
  
• 2 ملعقة من عصير الليمون</li>
  
• ¼ كوب شراح اللوز المحمص</li>
  
• 1 ملعقة خل التفاح (اختياري)</li>
  
• 1 كوب أرواق الريحان الطازجة</li>
  
• القليل من شرائح الليمون للتقديم</li>
  
• الملح والفلفل حسب الرغبة</li>
  

1. حبة من الجزر</li>
   
   
   
   
   
   
2. حبة من الفجل كبيرة</li>
   
3. ملعقة من زيت الزيتون</li>
   
4. ملعقة من عصير الليمون</li>
   
5. ¼ كوب شراح اللوز المحمص</li>
   
6. ملعقة خل التفاح (اختياري)</li>
   
7. كوب أرواق الريحان الطازجة</li>
   
8. القليل من شرائح الليمون للتقديم</li>
   
9. الملح والفلفل حسب الرغبة</li>