طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج بالبطاطس و الباسطرما، هي وصفة طبخ جديدة تمزج بين سلطة البطاطس و سلطة سيزر، يتم تناولها بجانب أي نوع من الأطباق الرئيسية من صواني خضار و طبخات دجاج أو لحم.

مقادير سلطة سيزر

8 قطع باسطرما 24 حبة بطاطس صغيرة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح و فلفل 0.3 كوب تتبيلة السيزر الجاهزة 4 عود بصل أخضر، مفروم

طريقة تحضير سلطة سيزر

حمّي الفرن على 200 درجة مئوية.
ضعي الباسطرما في مقلاة على النار و اقليها على نار متوسطة مع القليل من الزيت لمدة 4 دقائق.
اسلقي البطاطس في قدر كبير على نار متوسطة مع كمية كبيرة من الماء و القليل من الملح لمدة 8 دقائق، صفيها من الماء و ضعي عليها زيت الزتون و تبيلها بالملح و الفلفل ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
اخرجي البطاطس من الفرن و قطعيها كبير ثم امزجيها مع الباسطرما و البصل الأخضر و تتبيلة سلطة السيزر، تُقدم دافئة.