ام شوشه - قشطيه






مكونات صينية القشطيه
قشده
دقيق
جوزهند
زبيب
بيكنج باودر
فانيليا
سكر
<a name=\'more\'></a>

طريقة عمل صينية ام شوشه


طريقة عمل صينية ام شوشه "القشطيه"
حنحط القشده وعليها الدقيق ونعجنهم طبعا الطريقه ملهاش مقادير بتبقى على حسب العجين معاكى
بعد مانظبط قوام العجينه معانا تبقى طريه وفيها تشبيطه خفيفه حنحط باقى المكونات
لو لقيتى قوام العجينه مسك معاكى زودى قشطه





حنجيب صينيه ونحط فيها القشطيه او ام شوشه ونفردها ونحط ع الوش زبيب وجوز هند ونحاول نضغطه عشان ميطلعش منها ونحطها فى الفرن وكل شويه نبص عليها حنلاقى فيه سمنه طلعه منها حنصفيها لحد ماتستوى معانا
اول ماتستوى ونطلعها من الفرن حنرش السكر على الوش وهى سخنه وتتساب تهرى شويه ونقطعها ونرش عليها جوز هند او مكسرات حسب الرغبه
وبالف هنا وشف�https://archive.janatna.com/