<a name="more"></a>
إليك طريقة تحضير رولات البيتزا المحشية:المكونات:-حوالي 10 لفات خبز مجمدة.-1¼ كوب جبن موزاريلا مبشور. -اختياري ( بيبروني، النقانق، لحم المقدد، الأناناس، الفلفل، الزيتون، الخ).-½ ملعقة صغيرة ملح الثوم.-½ ملعقة طعام التوابل الايطالية.- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان.-2 ملعقة طعام زبدة، مذابة.- مارينارا صلصة.
طريقة التحضير-اغلي كمية من الماء.-سخني الفرن بدرجة ٢٠٠.-رشي صينية الفرن برذاذ الزيت.-رصي لفات الخبز في صينية الفرن وداخليه في الرف الأوسط من الفرن.-في صينية أخرى ضعي الماء المغلي في الرف السفلي للفرن اغلقي الفرن واتركي الخبز حوالي ٢٥ دقيقة.-اخرجي لفات الخبز من الفرن واقسميها لقسمين.-ضعي ملعقة إلى ملعقتين من صلصة المارينارا وملعقتين من جبن الموزاريلا في الطبقة السفلى من الخبز وأضيفي له الحشو الذي اخترته ثم غطيه جيداً بالقسم العلوي للخبز.-أعيدي العملية في كل لفة خبز.-اخلطي الملح والثوم والتوابل الإيطالية والبارميزان في وعاء صغير.-امسحي لفات الخبز بالزبدة ثم رشيها بالخليط السابق.- غطيها بالبلاستيك واتركيها ترتاح حوالي ٣٠ دقيقة حتى ترتفع قليلاً.-ادخليها الفرن على حرارة ٣٥٠ درجة.-اتركيها حوالي ٢٠-٢٥ دقيقة آو حتى يصبح لون لفات الخبز ذهبياً.-اخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.