logo



أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في Forum Mixixn، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





19-06-2021 10:15 صباحاً
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 19-06-2021
رقم العضوية : 61
المشاركات : 1041
الجنس :
قوة السمعة : 10








خبز-سوري

الخبز السوري المنفوخ في البيت خبز بطريقة شرق أوسطية يمكنك تقديمه مع الغذاء أو العشاء، الخبز السوري شهير بطعمه الشهي اللذيذ، ويمكن عمل الساندويش فيه أيضا .


المقادير
  • 1⅛ فنجان ماء</li>





  • 2 ملعقة طعام زيت نباتي</li>
  • ½ ملعقة صغيرة سكر أبيض</li>
  • 1 ½ ملعقة صغيرة ملح</li>
  • 3 فنجان دقيق لجميع الاستعمالات</li>
  • 1 ½ ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة النشطة</li>
طريقة التحضير
  1. ضعي الدقيق في عاء عميق و أضيفي الملح و السكر و اخلطي جيدأً .</li>
  2. ذوبي الخميرة في القليل من الماء الدافئ و السكر و أضيفيها للدقيق .</li>
  3. أضيفي الزيت و الماء و اعجني جيداً للحصول على عجينة متماسكة .</li>
  4. غطي العجينة بفوطة قطنية و اتركيها لتتخمر و يتضاعف حجمها .</li>
  5. سخني الفرن حتى 245 درجة مئوية</li>
  6. عندما تختمر العجينة، ضعيها على سطح عليه دقيق، وقسمي العجينة إلى 8 قطع متساوية مستديرة. غطيها بقماش رطب ودعيها ترتاح.</li>
  7. رققي العجين إلى دوائر مسطحة رقيقة، واخبزيها في الفرن حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبيا.</li>



اضافة رد جديد اضافة موضوع جديد



المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
أفضل وصفة لعلاج اصفرار الأظافر باستخدام صودا الخبز Dora
0 274 Dora
طريقة عمل اكلات عشاء بالخبز فتكات
0 280 فتكات
طريقة عمل شرائح الخبز بالجبن و الثوم فتكات
0 286 فتكات
طريقة عمل لقيمات الخبز بالعسل فتكات
0 429 فتكات
طريقه عمل الفتوش بالخبز المقلي فتكات
0 447 فتكات

الكلمات الدلالية
طريقة ، الخبز ، السوري ، المنفوخ ،












الساعة الآن 12:02 PM