سلطة طحينه بالزبادى مكونات سلطة الطحينه بالزبادى نصف كوب طحينه بيضاء كوب زبادى 1/2 - 1 م.ص فلفل اسمر ملح حسب الرغبه عصير ليمونتين <a name=\'more\'></a> 2-3 م.ك خل ثوم مفروم شبت بقدونس طريقة عمل سلطة الطحينه بالزبادى حنجيب الطحينه ونحط عليها الملح حسب الرغبهبعد كده حنحط الخل حوالى معلقتين ونقلبحنلاحظ ان الطحينه بتبدا تتخن شويه واحنا بنقلب لحد ماتبقى زى عجينهحننزل بالزبادى ونقلب ونحاول نهرس الطحينه عشان تدوب فى الزبادىحننزل بالتوم بعد كده حوالى معلقه صغيره ونقلبوبعد كده الفلفل الاسمر ونقلببعد كده عصير الليمون ونقلب ثم نضع الخضره والشبت ونخلطهملو لقينا الطحينه تخينه اوى ممكن نخفها بشويه مياه ونقلبها كويس لحد مانحصل على القوام اللى نحبهبعد كده نحطها فى طبق التقديم ونديها رشه بقدونس خفيفه ع الوش وبالهنا والشفا تقدم مع المشويات اللحوم والفرا
https://archive.janatna.com/