[/p]
[p]
تشير دراسة إلى أن برنامج التمارين الرياضية المكثفة، يعزز الأداء المعرفي و القدرات العقلية و اللياقة البدنية لدى الناس.
و قد يكون للمكملات الغذائية أيضاً بعض الفوائد الإضافية.
في حين أن التمارين الرياضية معروفة بتحسين الصحة و الإدراك ، إلا أن الجمع بينها وبين المكملات الغذائية التي تحاكي حمية البحر الأبيض المتوسط قد يوفر مزايا إضافية.
حيث وجد العلماء في جامعة إلينوي في أوربانا شامبين و أبوت نيوترشن و مختبر أبحاث القوات الجوية الأمريكية أن المتطوعين الذين تناولوا المكمل قبل وبعد جلسات التدريب كان لديهم ميزة في بعض مقاييس اللياقة والإدراك بعد 3 أشهر.
ومع ذلك ، فإن التمارين الرياضية المكثفة وحدها تحسن القوة والتحمل أكثر من التدريب المكثف بالمكملات.
<blockquote class="blockquote">في مقياسين للأداء المعرفي ، أظهرت كل من مجموعة الدواء الوهمي و مجموعة المكملات انخفاضاً طفيفاً في الأداء ، بينما تحسنت المقاييس الأخرى.</blockquote>يقول قائد الدراسة كريس زويلينج ، وهو باحث ما بعد الدكتوراه في جامعة إلينوي:
"إن فوائد الصحة البدنية والعقلية للتمارين الرياضية معروفة جيداً ، لكن هذه الدراسة توضح كيف يمكن للتغذية المثلى أن تساعد في تعزيز وظائف المخ أيضًا".
و يضيف: "نحن متحمسون للنتائج لأنها توفر رؤى مهمة حول كيف يمكن للتغييرات الغذائية البسيطة أن تحدث فرقاً كبيراً في مساعدة الناس على أن يكونوا أكثر كفاءة و إنتاجية في عالم اليوم".
يظهر البحث في مجلة Scientific Reports.
جند العلماء 148 فرداً من الذكور والإناث في الخدمة الفعلية من القوات الجوية من قاعدة رايت باترسون الجوية في دايتون ، أوهايو ، وقاموا بتعيينهم عشوائياً في مجموعتين.
حيث خضعت كلتا المجموعتين لبرنامج تمرين مدته 12 أسبوعاً يتضمن خمس جلسات يومية لمدة 45 دقيقة ، بما في ذلك جلسات متناوبة من التدريبات والتمارين الرياضية المتقطعة عالية الكثافةو اللياقة البدنية و تمارين القوة كل أسبوع.
و تناولت مجموعة واحدة المكمل الغذائي المصمم خصيصاً قبل 30 دقيقة وساعة واحدة بعد كل جلسة ،
بينما تناولت المجموعة الثانية مشروباً وهمياً يشبه طعمه و مذاقه. احتوى المكمل على 267 سعرة حرارية من الطاقة ، بينما احتوى الدواء الوهمي على 100 سعرة حرارية.
و لا يعرف الباحثون و لا المشاركون من شرب المكمل الخاص و من شرب الدواء الوهمي.
و يحتوي المكمل الغذائي عالي البروتين على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك:
• اللوتين ، وهو فيتامين كاروتينويد مرتبط ببيتا كاروتين وفيتامين أ الموجود في اللفت والسبانخ والأفوكادو والبيض
• أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك الزيتية مثل الماكريل والسردين
• الفسفوليبيدات ، مكون أساسي لأغشية الخلايا
• بيتا هيدروكسي بيتا ميثيل بوتيرات ، مكمل يساعد على زيادة كتلة العضلات ويساعد على التعافي بعد التمرين
• حمض الفوليك
• فيتامينات ب
• فيتامين د
و قد خضع المشاركون لسلسلة من اختبارات اللياقة المعرفية و البدنية قبل و بعد برنامج التمارين الرياضية. و قيمت الاختبارات المعرفية ذاكرتهم و رشاقة ذكائهم - القدرة على حل مشاكل التفكير الجديدة و الوظيفة التنفيذية ووقت رد الفعل.
حيث حققت المجموعة التي تمارس التمارين الرياضية فقط تحسينات إيجابية في 5 من أصل 6 تدابير للياقة البدنية و 4 من أصل 8 مقاييس للوظائف الإدراكية سجل فريق البحث زيادات في الأداء الإدراكي في:
• ذاكرة قصيرة المدى
• الذاكرة العرضية
• وقت رد فعل الوظيفة التنفيذية
• رشاقة الذكاء و كفاءة المعالجة
و المجموعة التي تناولت المكمل أيضاً تحسنت في جميع مقاييس اللياقة الستة و 6 من أصل 8 مقاييس معرفية.
و بالمقارنة بالتمرين وحده ، ارتبط تناول المكملات بتحسينات إضافية مهمة:
• زيادة الذاكرة العاملة
• انخفاض زمن تفاعل رشاقة الذكاء
• زيادة كتلة العضلات الهزيلة
• انخفاض معدل ضربات القلب أثناء الراحة ، وهو مقياس للياقة البدنية
و مع ذلك ، فإن بعض الأرقام في ملخص الدراسة كانت غير دقيقة. و قد قدم المؤلفون أرقاماً محدثة إلى ميديكال نيوز توداي Medical News Today-MTN و المجلة.
علاوة على ذلك ، تم تحديد الأرقام الواردة في الملخص باستخدام بيانات أولية لم توفرها الورقة. و كانت هناك أيضاً بعض الأخطاء في التقريب. لذلك ، يتوخى موقع MNT الحذر بشأن نتائج الدراسة بينما يقوم المؤلفون والمجلة بتحديث الأرقام.
أعجب مات كوتشان ، زميل أبحاث وعالم صحة الدماغ في أبوت والمؤلف المشارك للدراسة ، بالتحسن في الذاكرة العاملة بين المشاركين الذين تناولوا المكمل.
الذاكرة العاملة عبارة عن مخزن معلومات مؤقت محدود يتنبأ بقدرة الفرد على أداء مهام متعددة و غالباً ما يتم إعاقته في المواقف العصيبة. على سبيل المثال ، يسمح لأي شخص بتذكر رقم هاتف لفترة كافية للاتصال به أو كتابته.
يقول كوتشان: "هذه صفقة كبيرة حقاً". "أولاً ، لأن الذاكرة العاملة يصعب تحسينها. وثانياً ، لأنها مناسبة للجميع ".
<blockquote class="blockquote">من الغريب أن مقياسين للوظيفة الإدراكية كانا أسوأ قليلاً بعد التدخل لكل من المكمل و مجموعة الدواء الوهمي: الذاكرة قصيرة المدى ودقة الوظيفة التنفيذية.</blockquote>قد يكون هذا الانخفاض الصغير في الأداء ناتجاً عن قلق الاختبار أو عن الصدفة.
يقول المحققون إنهم لم يصمموا الدراسة لتحديد المغذيات التي حسنت الأداء البدني و المعرفي.
كما أنهم يظلون غير متأكدين مما إذا كان الإدراك المعزز ناتجاً عن المكملات الغذائية ، أو التحسينات في اللياقة البدنية ، أو كليهما.
لقد استغرقت الدراسة أيضاً 3 أشهر فقط.
و بالتالي ، ليس من المؤكد أن البرامج الصحية الواقعية يمكنها الحفاظ على هذه التعزيزات.
كذلك اكتشف فريق البحث وجود صلة بين المكملات و التحسينات التي لا يمكن تفسيرها من خلال التمرين في 5 فقط من بين 23 مقياساً تم تحليلها للصحة الإدراكية.
بالإضافة إلى ذلك ، لم يجروا أي تعديلات في التحليل الإحصائي لتقييم العديد من المتغيرات في دراسة واحدة و صغيرة نسبياً.
و يعتقد الباحثون أيضاً أنه ربما كانت هناك فوائد أخرى باستخدام الأطعمة الكاملة لتوصيل العناصر الغذائية بدلاً من المكملات.
ومع ذلك ، كان من الممكن أن يمثل هذا العديد من التحديات في تصميم الدراسة ، على سبيل المثال ، كيفية تقديم كميات دقيقة من العديد من العناصر الغذائية المختلفة.
تقدم الدراسة دليلاً على أن التدريب و التمارين الرياضية المكثفة للقلب والأوعية الدموية والمقاومة يوفر تحسناً سريعاً في اللياقة البدنية ، و تماشياً مع الأبحاث السابقة ، يرتبط بالتحسينات في بعض مقاييس الإدراك.
