[h3][/h3]
المكونات:- 1 ½ كوب لبن زبادىِ.- 1 حبة خيار متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.- 1 حبة بصل حمراء صغيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.- 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً.- ½ ملعقة صغيرة ملح. <a name=\'more\'></a>- ¼ ملعقة صغيرة كمون مَطحون.- ¼ ملعقة صغيرة كركم.
الطريقة:1- يُسكب الزبادىِ فى وعاء عميق، ويضاف إليه الثوم والملح والكمون والكركم، وتُقلب المكونات حتى تَمتزج تماماً.2- تضاف مُكعبات البصل والخيار إلى الخليط، وتُقلب به جيداً.3- يخلط ¼ ملعقة صغيرة من الثوم مع رشة كمون مَطحون، وتُوزع أعلى الصوص للتَزيين.