اكل دايت سريع نقدمه لكِ اليوم لمساعدتك على تحضير وجبات غداء مميزة تمنحك شعور رائع بالشبع وفي نفس الوقت تكون ذات مذاق شهي، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على وصفتين لتحضير أكل دايت سريع.

طريقة عمل الكانيلوني الدايت:

مقادير عمل الكانيلوني الدايت:

- كيلو جرام خضراوات "جزر وبطاطس".

- 3 فصوص ثوم.

- 20 قطعة مكرونة كانيلوني.

- أوراق إكليل الجبل مفرومة.

- كوب من مرق الخضار أو الماء.

- نصف كوب صغير من زيت الزيتون.

- ملح وفلفل حسب الرغبة.

- 6 حبات طماطم.

- نصف كوب كبير من فتات الخبز.

- 70 جرام من اللوز.

- 70 جرام من البندق.

- بصلة.

- بقدونس للتزيين.

طريقة تحضير الكانيلوني الدايت:

ـ اخلطي الطماطم والثوم مع 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وضعيهم في صينية وادخليهم في الفرن.

ـ اخرجي الصينية من الفرن عندما تصبح قشرة الثوم لينة وقشرة الطماطم سوداء.

ـ قشري الطماطم والثوم واتركيهم جانبًا.

ـ ضعي الجزر والبطاطس والبصل في صينية فرن بعد تقطيعهم مكعبات، وأضيفي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع إكليل الجبل والملح والفلفل، واخلطي المكونات ثم اتركيها داخل الفرن حتى تصبح طرية.

ـ قطعي ثمرتين من الطماطم المشوية والمقشرة، وضعيها في صينية الخضراوات.

ـ ضعي اللوز والبندق في مقلاة على نار هادئة وحمصيهم جيدًا.

ـ ضعي الطماطم المتبقية مع الثوم واهرسيهم جيدًا ثم ضعيهم في الخلاط وأضيفي المتبقي من زيت الزيتون واللوز والبندق والملح ومرق الخضار أو الماء واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على صلصة ذات قوام مناسب.

ـ حضري مكرونة الكانيلوني حسب التعليمات الموضحة على المنتج، وقومي بملء المكرونة بالخضراوات ثم ضعيها في صينية واسكبي قليلاً من الصلصة تحتها وفوقها حتى تغطى تمامًا.

ـ ادخلي المكرونة الفرن مع رش فتات الخبز عليها واتركيها لمدة ربع ساعة حتى يصبح فتات الخبز مقرمشًا ثم اخرجيها وضعي رشة من البقدونس وبالهنا والشفا.

طريقة عمل شوربة الخضار الدايت:

مقادير شوربة الخضار الدايت: ‏

- ملعقة كبيرة زيت زيتون.

- حبة بصل صغيرة مفرومة.

- 150 جرام لحمة مفرومة.

- كوب من السبانخ الطازجة مفروم.

- حبة بطاطس صغيرة مقطعة لمكعبات متوسطة.

- جزرة صغيرة مقطعة لمكعبات.

- ½ ملعقة صغيرة كمون.

- 5 و1/2 أكواب ماء.

- ظرف من مجفف حساء العدس.

- ملعقة كبيرة عصير ليمون.

طريقة تحضير شوربة الخضار الدايت:

ـ في وعاء كبيرة ضعي زيت الزيتون على النار حتى يسخن ثم اضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.

ـ ضعي اللحمة المفرومة وقلبي لمدة 4 دقائق أو حتى نأخذ اللون البني.

ـ أضيفي السبانخ والبطاطا مع الجزر والكمون.

ـ قلبي المزيج لمدة 3 دقائق ثم اسكبي الماء، واضيفي العدس.

ـ اتركي الخليط على النار حتى الغليان مع التقليب المستمر ثم اتركيه لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضراوات.

ـ اضيفي عصير الليمون مع التقليب وبالهنا والشفا.