<label></label>

المهلبية السورية هى حلى سريع و لذيذ يصلح حلى عشاء مثل حلى كريم كراميل ، حلى الجلي ، و حلى أم علي ، و حلى الأرز باللبن. و أهم ما يميزها أنها مغذية و مشبعة و مفيدة . إليكي طريقة عمل حلويات باردة

مقادير المهلبية السورية

لتر ونصف حليب 3 ملاعق كبيرة نشا مستكة ماء زهر قليل من الفستق المطحون قشطة للتزيين : فستق مطحون

طريقة عمل المهلبية السورية

1-فى وعاء اخلطي الحليب و النشا و المستكة جيدًا ثم ارفعيهم على النار حتى الغليان ثم اتركيهم جانبًا2-ضيفي للخليط السابق الفستق و القشطة و ماء الزهر و قومي بضرب الخليط بالمضرب الكهربائي3-صبيهم فى طناجر التقديم و زينيهم بالفستق المطحون و قدميها باردة