المكونات :


¼ كيلو بسطرمة
2 كوب فول

1 بصلة صغيرة، مفرومة





1 طماطم صغيرة ، مقطعة مكعبات
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم كنور فاين فودز
تتبيلة الفول من كنور فاين فودز
بقدونس مفروم
زيت


طريقة التحضير :


نظفى البسطرمة من الأطراف وقطعيها قطع صغيرة. شوحي البصل فى الزيت وضيفىالبسطرمة وقلبى لمدة دقيقتين ثم ضيفى البقدونس وصلصة كنور فاينفودزومكعبات طماطم واتركيه على نارهادئة مع التقليب باستمرار لحد ما يتسبك. ضيفى الفولمع تتبيلة الفول من كنور فاين فودز وارفعى المقدار على النار. ضيفى القليلمن الماء عند اللزوم. عند التقديم، صبي الفول الساخن فى طبق عميق وجمليه بالبقدونسالمفروم وقدميه مع البطاطس المسلوقة والسلطة الخضرا. https://archive.janatna.com/