خلطة ارز المحاشى مكونات خلطة المحاشى ارز مصرى عصير طماطم بصل سمن زيت <a name=\'more\'></a>ملح فلفل اسمر شبت بقدونس كسبره خضراء صلصه طريقة عمل خلطة ارز المحاشىفى حله على النار حننزل بالسمن والزيتبعد كده ننزل بالبصل ونقلب لحد اول ما لونه يبدأ يتغيرحننزل بالطماطم بعد كده ونسيبها تغلى شويهحنظبط الملح والفلفل تكون الطماطم اتسبكتحننزل بالرز بعد مانغسله ونصفيه ونقلبه كويسحنسيب الرز مع الطماطم لحد الميه اللى في الطماطم تتبخر ونعرف كده لما نعمل بالمعلقه الرز مش حنلاقيه بيرجه مكانه وفيه فجوه نطفى النار ونسيبه يهدى شويه وبعدين نحط الخضره بتاعتنا ونحشى بيها اى نوع محشى وبالف هنا وشف�https://archive.janatna.com/