<br class="clearfix" />
فوائد البروكلي للرجيم تعد من أكثر الأشياء منفعة لكل من يرغب في إنقاص وزنه، حيث يحتوي البروكلي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم حتى يؤدي وظائفه بفاعلية.كما أنه يضم كمية بسيطة من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتوائه على حمض الفوليك والكالسيوم والحديد والبروتين، وفيتامين "أ" وفيتامين "ج"، ومادة البايوفلافونيدات التي تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالسرطان، لذا فإن لهذا النوع من الخضروات فوائد هامة في كثير من المجالات، وسوف نسلط الضوء من خلال هذا المقال على فوائد البروكلي للرجيم بالتفصيل.
فوائد البروكلي للرجيم
للبروكلي عدة فوائد ومساهمات ضرورية في تخسيس الوزن، ومن أهم فوائد البروكلي للرجيم ما يأتي:- يشتمل على كمية ضئيلة من السعرات الحرارية.- يعمل البروكلي على مساعدة الإنزيمات في أداء وظائفها بشكل حيوي خلال اتباع الرجيم.- يحتوي البروكلي على كمية من الفيتامينات والمواد المضادة للتأكسد، والمعادن الضرورية للجسم أثناء اتباع النظام الغذائي الخاص بالتخسيس.- يقلل من إحساس الجوع، حيث أنه يكبح الشهية نحو الطعام.- يحتوي على كمية من الألياف الغذائية، التي يدور عملها حول حرق كمية كبيرة من الدهون بشكل فعال.- يوزع الماء على خلايا الجسم بشكل مناسب ويساعد على امتصاصها.- يعمل على تنظيم معدل السكر في الدم ويجعله متوازنًا أثناء الرجيم.- يقوم بتحفيز الجهاز الهضمي على أداء مهامه بفاعلية، ويقلل من سرعة عملية الهضم.- يعمل على توازن معدل ضغط الدم خلال اتباع النظام الغذائي الخاص بالتخسيس.
طريقة عمل سلطة البروكلي للرجيم
المكونات:- بروكلي.- زبيب.- بصلة صغيرة.- كمية قليلة من اللحم المجفف.- خل تفاح.- صوص الصويا.- ملعقة صغيرة من السكر.طريقة التحضير:- نقوم بخلط كل من الزبيب والبروكلي واللحم المجفف والبصل.- نمزج صوص الصويا مع خل التفاح والسكر، ونضيف المزيج للخليط السابق، لتصبح سلطة البروكلي جاهزة.- تعمل هذه الوصفة بشكل فعال في حرق الدهون، وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف، كما أنها تعزز الشعور بالشبع، وتظهر نتائجها خلال فترة وجيزة.