التورتة هي من اشهى و احب الحلويات عند كل الاشخاص سواءكبيرة و صغيرة و يفرحون
عديدا جدا جدا حين توجد فالمنزل التورتة و منها اشكال عديدة تمنح البهجة و السعادة داخل
قلوبهم فهي الضيف الوحيد الذي يفرض نفسة فجميع تحضيرات اعياد الميلاد و المناسبات
السعيدة و لكن بعض الامهات لا تستطيع شراء التورتة لانها باهظ الثمن لذا تبحث عن افضل
الطرق التي ممكن من خلالها ان تصنع تورتة باقل و ابسط التكلفة و تكون جميلة جدا جدا المقادير
هي؛
ست بيضات كاس دقيق فانيليا بيكنج باودر رشة ملح كاس سكر بودرة التزيين قليل
من الشربات كريم شانتية فاكهة حسب الرغبة كيفية التحضير نفصل الصفار عن البياض
و نضع السكر على الصفار و الفانيليا و نخلطهم بالمضرب الكهربائي جيدا بعدها نخفق بياض
البيض مع اضافة باقى السكر بالتدريج حتي يكون شو سبيل و نقوم باضافة بياض البيض
لخليط الصفار و نضيف الدقيق و الملح و البيكنج باودر و نحضر صينية و ندخلها رشت زيت و دقيق
ونضع بها الخليط و ندخلة الفرن على درجة حرارة 180 مدة 45 دقائق بعدها نخرجها بعد ذلك
ونكون بشكرة نصفين و نضع الكريمة بعدها نضع نص التورتة الاخر و نقعد كريم على الوجة ثم
نضع الشربات و نقوم بتزيينها بالمكسرات المطحونة و نرص الفاكهة على حسب الرغبه
