البراونيز حلى لذيذ و سهل ، يمكن أن يقدم صباحًا كحلى صباحية مع عصير كوكتيل أو القهوة .يمكن كذلك أن تقدم باعتبارهاحلى عشاء خفيف مثل حلى البسكويت ، كيكة البرتقال، و حلى تشيز كيك. إليكى طريقة عمل البراونيز بالصور.
مقادير البراونيز
2 كوب سكر 5 بيضات ¾ الكوب زيت ½ كوب كاكاو بودرة 1 و 1/3 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا السائلة ½ نصف كوب شوكلاتة طبخ مبشورة
طريقة عمل البراونيز
1-حمي الفرن على درجة حرارة 180 2-أحضري صينية و ادهنيها بالزيت ثم رشى القليل من الدقيق
3-اخلطى كل المكونات معًا فى وعاء عميق ما عدا الشكولاتة ، و قومي بالخفق جيدًا حتى تمام الامتزاج
4-افردي العجين فى الصينية ثم رشي على الوجه الشكولاتة المبشورة 5-أدخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة ثم اتركيها تبرد 6-قطعيها مربعات و قدميها بارده كحلى التشيز كيك
