طريقة عمل الدونات السريعة هي من طرق عمل المعجنات السريعة كما أنها تعتبر حلى سهل و سريع، يحبها الأطفال قبل الكبار. يمكن تناولها على الفطور مع كوب الشاي أو القهوة لذا يمكن اعتبارها حلى قهوة سريع.

مقادير الدونات السريعة

2 كوب طحين 0.5 كوب سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة بيكينغ باودر 0.25 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة رشة جوزة طيب 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة 0.5 كوب حليب بيضة زيت للتحمير

طريقة عمل الدونات السريعة

1. حمي الزيت.
   
2. في وعاء كبير امزجي السكر مع الملح و البيكينغ باودر و القرفة و جوزة الطيب.
   
3. أضيفي الزبدة و امزجي.
   
4. أضيفي الحليب و البيض و قلبي حتى تصبح عجينة ناعمة.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
5. اعجنيها لمدة 3 دقائق.
   
6. افرديها بسمك 0.75 سم، قطعيها بأداة الدونات.
   
7. اقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.